茶道吉日蒲公英舒结茶是结合传统茶道理念与药食同源食材的特色茶饮，核心原料为自然生长的蒲公英，搭配少量温和的药食同源辅料，经过杀青揉捻干燥等传统制茶工艺制成，它的名字里，茶道吉日既指适合品饮的时段，也暗含顺应时节的养生逻辑，舒结则点明了它舒缓身体郁结的作用，日常买回家的舒结茶，要注意存放于干燥通风处，避免受潮发霉，开封后最好在三个月内喝完,能最大程度保留原料的香气与功效。
泡舒结茶的水温要控制在85到90摄氏度，不能用刚烧开的沸水，不然会破坏蒲公英里的活性成分，每次取3到5克茶叶，用小瓷杯或玻璃杯冲泡，先倒少量温水没过茶叶，静置10秒让茶叶舒展，再续满温水，可以根据喜好加一片柠檬或一小勺蜂蜜，不会掩盖茶本身的清苦香气，还能丰富口感，如果是肠胃较弱的人，建议饭后半小时再喝，每次冲泡可以续水2到3次，最后茶叶也可以直接吃掉,不会有负担。
茶道吉日的品饮时段，多在春季或秋季的上午九点到十一点，这个时间段人体阳气渐升，喝舒结茶能更好地发挥舒结的作用，可以搭配一小碟原味坚果或干桂花糕，不会和茶的味道冲突，还能中和茶的清苦，要注意，孕妇和哺乳期女性不要喝这款茶，蒲公英性偏凉，可能会影响身体状态；平时脾胃虚寒容易拉肚子的人,也不要长期大量饮用。
平时收集蒲公英的嫩叶，洗净焯水后凉拌，能搭配舒结茶一起吃，起到辅助舒结的作用，如果买的舒结茶有少量结块，只要没有发霉变色，用手轻轻捏散就能继续用，不用直接丢弃，每次喝完茶的茶渣，还可以用来煮水擦脸，能帮助舒缓面部的小炎症,是很实用的小用法。
日常喝舒结茶，不用追求复杂的仪式感，只要选对时段、用对方法，就能把它融入平淡的生活里,起到舒缓身心的小作用。